Descubra algunos de los mejores restaurantes clásicos y sorprendentes de la Ruta 66.
Desde comedores y cafeterías hasta mercados y restaurantes de lujo, estas paradas son ideales para repostar durante un viaje por carretera de la Ruta 66 o como un toque americano en un viaje largo desde ciudades cercanas más grandes. Esté atento a los clásicos carteles de neón y a los recuerdos de la Ruta 66, y pare si tiene un poco de hambre. Cada una de estas paradas tiene un ambiente único y un menú que no debe perderse.
Ningún viaje por la histórica Ruta 66 estaría completo sin una apetitosa cesta de pollo frito empanado a mano del acertadamente llamado Dell Rhea's Chicken Basket, a sólo 30 minutos de Chicago, Illinois. Coge unos buñuelos de maíz o unos macarrones con queso dorados para la mesa y hazte un selfie delante del antiguo cartel de neón al salir.
Sabes que te espera una comida clásica y un ambiente americano cuando el cartel sobre el restaurante dice simplemente: "Comida". Durante más de 70 años, el Cozy Dog Drive-In de Springfieldha ofrecido a los hambrientos viajeros de la Ruta 66 hamburguesas, aros de cebolla y perritos de maíz elaborados con su receta de rebozado original de los años 40. Según la leyenda, el fundador de este lugar, Ed Waldmire Jr., inventó el perrito de maíz "original".
El Ariston Cafe, el restaurante más antiguo de la Carretera Nacional en funcionamiento ininterrumpido, se trasladó a la Ruta 66 desde su ubicación original en la Ruta 4 en 1935. Disfrute de una mezcla de platos sureños, italianos y griegos, desde raviolis tostados y chuletones hasta bagre frito y chuletas de cerdo.
Si las carnes ahumadas y la cerveza fría en un rústico local de barbacoa le parecen un buen momento, eso es exactamente lo que encontrará en Missouri Hick. A menos de dos horas al suroeste de St. Louis, Missouri, este animado pilar de carretera alimentará tus sentidos de todas las maneras posibles con costillas al estilo de St. Louis, alubias cocidas y falda de ternera ahumada lentamente.
¿Busca una experiencia gastronómica más elevada? Crabby's Seafood Bar & Grill, en Joplin, ofrece una impresionante carta de vinos y platos elaborados por el chef: Piense en atún con costra de sésamo, pechuga de pato a la sartén y pasteles de cangrejo. Una iluminación acogedora, obras de arte locales y un servicio amable se unen para crear la cita perfecta para un viaje por carretera.
Deténgase a unas tres horas de Wichita, Kansas, en Nelson's Old Riverton Store, una encantadora tienda de comestibles, delicatessen y regalos que no ha cambiado mucho desde su apertura en 1925. Reponga fuerzas para la siguiente etapa de su viaje con un sándwich de jamón picado antes de pasear por el histórico mercado lleno de dulces, guías de la Ruta 66 y recuerdos kitsch.
Sid's Diner tiene todo lo que cabe esperar de un pequeño restaurante de carretera. Siéntate en el mostrador y admira la pared de fotos y el suelo de tablero de ajedrez antes de pedir un batido y una famosa hamburguesa de cebolla frita. Si está de paso por la mañana, aproveche el completo menú de desayuno con platos básicos como tortitas, tortillas y patatas fritas.
Toda la familia disfrutará del agradable y divertido ambiente del Rock Cafe, a sólo una hora de Oklahoma City. A principios de la década de 2000, el restaurante era frecuentado por empleados de Pixar, que dejaron pósteres firmados y otros recuerdos de la producción de la película "Cars" que aún se pueden ver expuestos. Disfrute de platos alemanes como spätzle y jägerschnitzel junto con hamburguesas asadas en la parrilla Wolf original del café, de 75 años de antigüedad (apodada cariñosamente "Betsy").
Llamado así por su ubicación en la Ruta 66, a medio camino entre Chicago y Los Ángeles, Midpoint Cafe, en Adrian ( Texas), es un restaurante de estilo años 50 por excelencia, lleno de mesas retro, carteles de neón y recuerdos vintage de Coca-Cola. Visita la tienda de regalos para llevarte un recuerdo después de reponer fuerzas con una hamburguesa, un queso a la plancha o una porción de Elvis Pie.
Jazz en directo, luz tenue y cócteles clásicos servidos con filetes de costilla: Si esto suena a su tipo de buen momento, Vernon's Speakeasy le invita a una visita. Este restaurante inspirado en los años 20, que sólo admite reservas, es una joya gastronómica en el tramo de Albuquerque de la Ruta 66 que atraviesa Nuevo México.
Entrar en Delgadillo's Snow Cap, en Seligman ( Arizona), es como retroceder en el tiempo hasta el apogeo de la carretera nacional. No ha cambiado mucho desde su apertura en 1953. En el exterior, encontrará sillas de colores y extravagantes murales de perritos calientes y helados. Dentro, el amable personal le dará la bienvenida con una sonrisa y un menú repleto de clásicos, como hamburguesas, perritos calientes y batidos malteados.
Otro homenaje a la Mother Road de los años 50, Mr. D'z Route 66 Diner prepara el escenario para lo que hay dentro con su fachada turquesa y rosa fuerte. Coge una mesa de picnic fuera y pide un bocadillo de rosbif y un batido. Si comes dentro, admira la decoración vintage de las paredes y disfruta de un perrito con chili o un sándwich de pavo a la parrilla.
A las afueras de Los Ángeles, en Ontario, California, se encuentra el favorito de la familia, The Chocolate Bar. En este espacio vibrante y colorido, situado en un centro comercial, encontrarás crepes dulces y saladas, horchatas heladas, aguas frescas, tostadas de aguacate, postres y mucho más.
En Outpost Cafe, a dos horas de Los Ángeles, abundan la buena comida, el paisaje desértico y el ambiente del viejo oeste. Pida una mesa bajo el mural Pioneer Trails y eche un vistazo al menú, repleto de platos típicos como el pastel de carne y el filete de pollo frito. También abre temprano para tomar café y desayunos, como tortitas de buttermilk y huevos benedictinos.