Descubra alguns dos melhores restaurantes clássicos e surpreendentes da Rota 66.
De lanchonetes e cafeterias a mercados e restaurantes finos, essas paradas são ideais para reabastecer durante uma viagem pela Rota 66 ou como um lado americano em uma viagem mais longa a partir de cidades maiores próximas. Observe os clássicos letreiros de neon e as recordações da Rota 66 e pare se estiver com um pouco de fome. Cada uma dessas paradas tem uma atmosfera única e um cardápio imperdível.
Nenhuma viagem pela histórica Rota 66 estaria completa sem uma deliciosa cesta de frango frito empanado à mão da apropriadamente chamada Dell Rhea's Chicken Basket, a apenas 30 minutos de Chicago, Illinois. Pegue alguns bolinhos de milho fritos ou um pedido de macarrão com queijo dourado para a mesa e tire uma selfie em frente ao letreiro de neon vintage ao sair.
Você sabe que está prestes a saborear um prato clássico e a vibração americana quando a placa acima do restaurante diz simplesmente "Food". Há mais de 70 anos, o Cozy Dog Drive-In de Springfieldoferece aos viajantes famintos da Rota 66 hambúrgueres, anéis de cebola e corn dogs feitos com sua receita original de massa da década de 1940. De acordo com a lenda, o fundador do local, Ed Waldmire Jr., inventou o corn dog "original".
O restaurante mais antigo em funcionamento contínuo na Mother Road, o Ariston Cafe mudou-se para a Rota 66 de sua casa original na Rota 4 em 1935. Saboreie uma mistura de pratos sulistas, italianos e gregos, desde raviólis tostados e bifes t-bone até bagres fritos e costeletas de porco.
Se carnes defumadas e cerveja gelada em uma churrascaria rústica lhe parecerem bons momentos, é exatamente isso que você encontrará no Missouri Hick. Louis, Missouri, esse estabelecimento de beira de estrada alimentará seus sentidos de todas as maneiras certas com costelas ao estilo de St. Louis, feijão cozido e peito bovino defumado lentamente.
Procurando uma experiência gastronômica mais sofisticada? O Crabby's Seafood Bar & Grill, em Joplin, oferece uma impressionante carta de vinhos e pratos elaborados pelo chef: Pense em atum ahi com crosta de gergelim, peito de pato assado na frigideira e os bolos de caranguejo favoritos da região. A iluminação aconchegante, as obras de arte locais e o serviço simpático se unem para criar a noite perfeita para um encontro em uma viagem de carro.
Pare a cerca de três horas de Wichita, Kansas, na Nelson's Old Riverton Store, uma charmosa mercearia, delicatessen e loja de presentes que não mudou muito desde que foi inaugurada em 1925. Reabasteça-se para a próxima etapa de sua viagem com um sanduíche de presunto picado antes de passear pelo mercado histórico repleto de doces, guias da Rota 66 e souvenirs kitsch.
O Sid's Diner tem tudo o que você esperaria de um restaurante de beira de estrada de uma cidade pequena. Sente-se no balcão e observe a parede de fotos e o piso quadriculado antes de pedir um milkshake e o famoso hambúrguer de cebola frita. Se estiver de passagem pela manhã, aproveite o cardápio completo de café da manhã com itens básicos como panquecas, omeletes e hash browns.
Toda a família desfrutará da atmosfera amigável e divertida do Rock Cafe, a apenas uma hora da cidade de Oklahoma. No início dos anos 2000, a lanchonete era frequentada por funcionários da Pixar, que deixaram para trás pôsteres autografados e outras recordações da produção do filme "Carros", que podem ser vistos em exposição até hoje. Saboreie pratos alemães, como spätzle e jägerschnitzel, juntamente com hambúrgueres grelhados na churrasqueira Wolf original da cafeteria, com 75 anos de idade (carinhosamente apelidada de "Betsy").
Batizado com o nome de sua localização na Rota 66, a meio caminho entre Chicago e Los Angeles, o Midpoint Cafe em Adrian, Texas, é um restaurante no estilo dos anos 1950, repleto de mesas retrô, letreiros de neon e lembranças vintage da Coca-Cola. Visite a loja de presentes para comprar uma lembrança depois de se abastecer com um hambúrguer, queijo grelhado ou uma fatia de Elvis Pie.
Jazz ao vivo, iluminação fraca e coquetéis clássicos servidos com bifes de filé mignon: Se esse parece ser o seu tipo de diversão, o Vernon's Speakeasy o convida para uma visita. O restaurante inspirado na década de 1920, que só faz reservas, é uma joia gastronômica ao longo do trecho de Albuquerque da Rota 66 que atravessa o Novo México.
Entrar no Delgadillo's Snow Cap em Seligman, Arizona, é como voltar no tempo para o auge da Mother Road. Não mudou muita coisa desde sua inauguração em 1953. Do lado de fora, você encontrará cadeiras coloridas e murais peculiares de cachorros-quentes e sundaes de sorvete. No interior, a equipe simpática o receberá com um sorriso e um cardápio repleto de clássicos da lanchonete, incluindo hambúrgueres, cachorros-quentes e milkshakes de malte.
Outra homenagem à Mother Road nos anos 50, o Mr. D'z Route 66 Diner prepara o cenário para o que está dentro com sua fachada turquesa e rosa choque. Pegue uma mesa de piquenique do lado de fora e peça um sanduíche de rosbife aberto e um milkshake. Se estiver comendo na parte interna, admire a decoração vintage das paredes e saboreie um chili dog ou um sanduíche de peru grelhado.
Nos arredores de Los Angeles, em Ontário, Califórnia, você encontrará o favorito local de propriedade familiar, The Chocolate Bar. Dentro do espaço vibrante e colorido, convenientemente localizado em um shopping center, você encontrará crepes doces e salgados, horchatas geladas, águas frescas, torradas com abacate, sobremesas e muito mais.
Comida boa, cenário de alto deserto e vibrações do Velho Oeste são abundantes no Outpost Cafe, a duas horas de Los Angeles. Solicite uma cabine sob o mural Pioneer Trails e examine o cardápio repleto de pratos básicos de comida caseira, como bolo de carne e filé de frango frito. Ele também abre cedo para oferecer café e café da manhã, incluindo panquecas de leite coalhado e ovos Benedict.